Bellamy‘s Reserve
Perola • Caroni
COMMUNITY RATING
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Summary
The Bellamy‘s Reserve was produced in Trinidad at the Caroni distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Perola. It was distilled in 1998 from Molasses and then aged for 23 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 64%.
20 community members rated this rum with an average of 86/100. The rum smells like Rubber, Tropical fruit and Leather, and on the palate there is Rubber, Tropical fruit and Leather.
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Community comments
crazyforgoodbooze
1104 tastings7 February 2022
Nase: papaya, mango & bitterorange, leder, rauch, zimt, mango, eichenholz, etwas menthol, verbranntes holz, kräuter wie thymian oder kamille, sehr rund und warm. nach langer Zeit dominieren Kräuter mehr wie Rauch. Geschmack: kräftig, intensiv, dreckig, verbranntes gummi, weihrauch, Zimt, menthol, thymian, bitterorange & papaya, etwas Sauerkirsche, Salbei/kamille tee, medizinisch… die 64% sind extrem gut integriert, insgesamt ein eher fruchtig, zimtiger caroni, was mir sehr gefällt! Im Abgang bleibt das typische rauchige caroni Aroma dann so richtig lange mit Mentho hängen. Hammer. Für mich eine perfekte Symbiose aus Frucht und dreckigen Gummi und Rauch Noten, so mag ich Caroni Rum! PS: so pervers es klingt aber ein daiquiri damit mit musvocado Zuckersirup schmeckt wie calippo Cola Eis 😅🤤
Dom M
332 tastings16 January 2022
Comparably lighter and more approachable profile. More heavy on roasted and fruity notes.
Johannes
1448 tastings17 December 2021
Alkohol für 64% sehr gut eingebunden. Eher ein milder Caroni mit wenig dreckigen Noten.
Thunderbird
427 tastings5 October 2021
Für mich eher ein untypischer Caroni, aber durchaus lecker, besonders im Abgang kommt spät eine süße Fruchtigkeit dazu
Frank
401 tastings27 May 2022
Caroni in der Nase, wenn auch nicht in Hochform. Die 64% stehen ihm gut. Verbranntes Plastik und Gummi sind als erstes präsent, dahinter aber auch gleich eine herbe Süße von noch grüner Mango und etwas Karamell. Dann kommt schon eine deutliche Essig-Note und Leder mit altem Vanillepulver. Holzig und leicht rauchig ist er auch. Hinten raus noch mal süßer, gebrannter Zucker und Sirup. Auch am Gaumen sind die 64% sehr gut. Sie treiben die Aromen wunderbar in den Mundraum. Leicht adstringent kommen zunächst die schönen dreckigen Dinge: verbranntes, süßliches Plastik und Gummi. Dies geht schnell in süße, weiche Lakritz über und wird leicht nussig. Irgendwie fruchtig ist er auch, vielleicht etwas Kirsche und Papaya.. Im Abgang bleiben Plastik, Gummi und weiche Lakritze. Der gefällt mir schon…
tojo
151 tastings22 September 2021
Weniger stark ausgeprägte Werkstattnoten. Dafür zieht sich eine schöne Rauchnote durch Nase und Gaumen.
mto75
302 tastings29 September 2021
An der Nase kommt mir Möbelpolitur in den Sinn, nach einiger Zeit auch Rotweinfass, Pfeifentabak, eine gewisse Honigsüße und getrocknete Kräuter. Am Gaumen röstige Noten und Teer/Gummi. Der Alkohol ist erstaunlich gut eingebunden für die 64 %.
Christoph
333 tastings26 September 2021
Unerwartete und für Caroni untypische, aber sehr gut zwischen Teer und Gummi integrierte Fruchtnoten. Der Abgang ist adstringierend und hinterlässt etwas Minze am Gaumen. Die 64% sind exzellent integriert und machen den Rum zu einer Aromenbombe. Dadurch das hier nicht nur Dreck, sondern auch Früchte da sind kann ich mir den Rum durchaus als „Einsteiger Caroni“ vorstellen.
Galli33
184 tastings9 January 2022
Very delicious balanced Caroni. Alcohol is integrated very good. Tar and wood is not to dominant as in other Caroni. For me the best of Bellamy’s!! This one needs some time to open up! 🥃 Nose: Dirty, delicious, round, rubber, polish, bicycle tube, tar, fresh, woody, leather, vanilla, smoky, toasted, spicy, oak, roated nuts, over some times it will release some notes of chocolate and thyme Mouth: Dry, Dirty, delicious, full bodied, balanced, complex, sharpness, oily, intense, rubber, bicycle tube, tar, menthol, minty, tobacco, chamomile, trop. fruits(papaya), allspice, leather, woody, anise, sandal wood, roasted, smoky Finish: medium-long, dry delicious, tar, minty, dark chocolate, wood(oak), vanilla, smoky, cocoa, leather
Oliver
975 tastings30 September 2021
Sanfter Caroni mit eher fruchtigen als dreckigen Werkstatt-Aromen. Perfekt um in die Welt von fassstarken Caronis einzutauchen!