Tu as commencé ton voyage dans le monde du rhum, tu as goûté les premiers standards et tu cherches maintenant quelque chose de spécial pour ta soirée au coin du feu? Bienvenue dans l'univers des rhums d’assemblages, en édition limitée.
- La catégorie : l'art de la composition – des fûts uniques assemblés pour créer quelque chose de plus grand (1+1=3).
- Le gagnant : Velier & Foursquare montrent avec le « Fidelitas » (21 ans de maturation tropicale) à quoi ressemble une harmonie parfaite.
- Le point fort : notre mélange Navy exclusif avec la Famille Ricci, d'une harmonie parfaite, décroche la deuxième place.
- Conclusion : ces rhums sont une véritable architecture liquide, qui raviront les connaisseurs comme les experts les plus exigeants.
Tu as commencé ton voyage dans le monde du rhum, tu as goûté les premiers standards et tu cherches maintenant quelque chose de spécial pour ta soirée au coin du feu?
Bienvenue dans l'univers des rhums d’assemblages, en édition limitée.
Un Blended Rum, c'est bien plus que le simple « mélange » de différents fûts. C'est de l'architecture liquide. Le maître assembleur doit être à la fois visionnaire et artisan pour créer, à partir de différents distillats – provenant de la même distillerie ou de différents pays – une harmonie plus complexe que la somme de ses parties.
Dans cette catégorie, on ne récompense pas les produits de masse, mais les éditions limitées, les millésimes et les concepts créatifs qui racontent des histoires. C'est ici que se rencontrent les plus experts d’entre nous, les collectionneurs et les connaisseurs.
Les meilleurs rhums assemblés de 2025
Voici les chefs-d'œuvre de l'art du blend qui ont fait le plus de vagues en 2025.
Lorsque l'art liquide rencontre une bouteille, voici le résultat : levée de rideau sur les trois compositions les plus harmonieuses de l'année :
🥇 1RE PLACE: Velier Foursquare Fidelitas 2004
RX23643 | Médiane : 8.8 / 10 | Avis : 69 Origin: Barbados | Collaboration: Velier & Foursquare
L'histoire du rhum : quand deux géants de la scène du rhum s'associent, le monde retient son souffle. Richard Seale (Foursquare) et Luca Gargano (Velier) ont une nouvelle fois prouvé pourquoi ils sont au sommet avec l'édition « Fidelitas » (fidélité). Les fûts les plus anciens de la distillerie ont été utilisés ici. 21 ans de maturation tropicale à la Barbade garantissent une concentration qui semble presque impossible physiquement. Comme le rhum mûrit trois fois plus vite sous les tropiques qu'en Europe, on a ici affaire à un « Mathusalem » dans le verre.
Ce qu'en dit la communauté : « Une explosion de saveurs, aussi harmonieuse qu'un concert de Mozart ».La communauté apprécie surtout l'incroyable densité des arômes. Malgré sa longue maturation, il ne semble pas « trop boisé », mais parfaitement équilibré.
Notes de dégustation : un élixir sombre, presque huileux. Au nez, des arômes de fruits secs, de caramel intense et d'acajou noble explosent. En bouche, une puissance épicée se déploie, qui se prolonge dans une finale infinie et chaleureuse. Un rhum pour l'éternité.
🥈 2e PLACE: Famille Ricci Caroni Navy Blend (RumX Edition)
RX25000 | Médiane : 8.7 / 10 | Avis : 49 Origin: Multi-Island (Trinidad, Jamaica, Guyana) | Bottler: Famille Ricci
L'histoire du rhum : le rhum Navy, c'est avant tout un morceau d’Histoire. Une tradition de la marine britannique qui a commencé il y a plus de 300 ans. On a voulu faire revivre cette légende, mais avec une touche moderne. On a demandé à Morgan Ricci, « l'alchimiste » du sud de la France, de créer le Navy Blend ultime pour la communauté RumX. Le résultat ? Un mélange de rhums de Jamaïque, de Guyana et, pour couronner le tout, un très rare rhum Caroni de Trinidad.
Ce qu'en dit la communauté : le fait qu'une commande de l’équipe RumX se classe en deuxième position montre la confiance accordée à Morgan Ricci, mais aussi son expertise particulière dans le domaine. La communauté loue avant tout l'élégance et l'équilibre de ce rhum Navy, dont toutes les composantes s'harmonisent pour former une symphonie gustative cohérente.
Notes de dégustation : ici, la puissance d'un rhum lourd de Guyane rencontre le côté funk de la Jamaïque et les notes cuirées et fumées du Caroni. Les fruits tropicaux dansent avec le chocolat noir et le tabac. Un puzzle complexe qui donne une image parfaite dans le verre.
🥉 3e PLACE: Hampden Great House (Distillery Edition 2025)
RX23706 | Médiane : 8.5 / 10 | Avis : 62 Origin: Jamaica | Manufacturer: Hampden Estate
L'histoire du rhum : Chez Hampden Estate, « l'artisanat traditionnel » n'est pas juste un slogan marketing, c'est une vraie religion. La distillerie est connue dans le monde entier pour ses fermentations super longues et sauvages qui donnent des rhums dits « à haute teneur en esters » : des bombes aromatiques qui ont changé pour toujours le monde du rhum. La mise en bouteille annuelle « Great House » est maintenant une institution. C'est un mélange de différentes Marks (recettes) de la distillerie et sert chaque année de référence pour le goût authentique du rhum jamaïcain non sucré.
Ce qu'en dit la communauté : « Des airs de reggae sauvages sous forme liquide. »
Le Hampden Great House 2025 ne laisse personne indifférent. La communauté célèbre sa puissance olfactive exceptionnelle. Un utilisateur a fait remarquer à juste titre : « Ce rhum peut aussi être utilisé comme parfum d'ambiance : une fois la bouteille ouverte, son exotisme intense se répand dans tous les coins de la pièce ! » Ceux qui aiment le « funk » se sentent ici comme chez eux.
Notes de dégustation : Prêt pour une explosion de saveurs ? Un panier rempli de fruits mûrs – ananas, bananes, mangues – rencontre des olives vertes et des pommes cuites. En bouche, il envahit les sens avec son corps lourd et huileux. La finale est une boucle infinie d'arômes raffinés de bois précieux, de massepain et d'une note fascinante, légèrement médicinale. Notre conclusion : inutile de te brosser les dents après un verre de Hampde, Great House, le goût restera pendant des heures !
Perspectives : les légendes pour le bar à la maison
Après ces spécialités exclusives et en édition limitée, on passe demain aux valeurs sûres. Des rhums toujours disponibles, à des prix raisonnables, qui ne devraient manquer dans aucun bar. Réjouissez-vous de découvrir cette catégorie qui prouve que le bon goût ne coûte pas forcément une fortune.
L'harmonie parfaite ?
Les single casks sont souvent au centre de l'attention des spécialistes, mais nos lauréats de cette année démontrent de manière impressionnante que lorsqu'un maître dans son domaine marie différents composants, le résultat est supérieur à la somme de ses parties. Quel est votre avis à ce sujet ?
Êtes-vous des « puristes » qui ne jurent que par les arômes prononcés des single casks, ou appréciez-vous l'équilibre complexe et orchestré d'un blend parfait comme le Fidelitas ?
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