Oliver & Oliver
There are 164 rums from the Oliver & Oliver distillery in the RumX database.
Show all Oliver & Oliver rumsTop rated rums from Oliver & Oliver
5176
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"This one hits the nail and one of the highest proof rums that I tried where the proof is extremely well integrated. The nose is dominated by alcohol in the beginning but it settles after around 20 minutes. The you get a fruity and spice nose with toffee and cocoa/chocolate. The palate is an explosion of flavours where the barrel/oak mingles very well with caramel, chocolate and brown sugar. The finish is veeeeery long and mildly sweet with oak. This one is close to my favourite La Isla Bonita :-) "
1782
Top review from Tim :
"Ein milder Geruch und Geschmack von rauchigem Fass, Karamell, Schokolade, Rosine/Rotwein und Vanille. Etwas süß, moderat komplex, ein bisschen rauchige Schärfe, aber sehr rund und stimmig. Ein Rum im spanischen Stil, der vom Standard etwas abweicht und mit verstäkrtem Holz- und erdigen Tabakcharakter auftritt. Bis ca. 2016 war dieser Rum mit einem Portweinfinish gekennzeichnet, danach hieß es, dass er in amerikanischen und französischen Eicherfässern gelagert wurde. Keine Ahnung, ob die aktuelle Version immer noch Portweinfässer sah, aber etwas Rotwein wird im Profil angedeutet."
6768
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"This is a solera method rum set at 21 years and a very good one. It needs to rest for at least 15 minutes before you give it a go or you'll only get the alcohol. You may also want to add a few drops of water after which the flavours are really set free. The nose is alcoholic after poring but after a while it settles and you get a fruity and vanilla mix with smoke on top. This palate is nice and complex with chocolate/cooa followed by fruit, caramel and butterscotch. Oak and some smoke ends the experience. The finish is extremely long and warm with a fruity and smoky end. "
1254
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"This is the best one from this year. Needs to rest like the other releases and with a drop of water (not really needed) you get more flavours. Resting it for 30 minutes instead of adding water was my favourite. "
1782
Top review from Tim :
"Ein milder Geruch und Geschmack von rauchigem Fass, Karamell, Schokolade, Rosine/Rotwein und Vanille. Etwas süß, moderat komplex, ein bisschen rauchige Schärfe, aber sehr rund und stimmig. Ein Rum im spanischen Stil, der vom Standard etwas abweicht und mit verstäkrtem Holz- und erdigen Tabakcharakter auftritt. Bis ca. 2016 war dieser Rum mit einem Portweinfinish gekennzeichnet, danach hieß es, dass er in amerikanischen und französischen Eicherfässern gelagert wurde. Keine Ahnung, ob die aktuelle Version immer noch Portweinfässer sah, aber etwas Rotwein wird im Profil angedeutet."
541
Top review from cigares :
"Un rhum de bonne facture avec des arômes très nets. Le nez est entier, comme un dessert au caramel, avec des épices. La bouche ressemble au nez, des arômes assez simples mais très agréables. Un bon rhum dans l’ensemble mais il manque des watts, de la profondeur et de la complexité."
4223
Top review from cigares :
"Un nez un peu heurté, un peu d’alcool, du Porto et de la douceur. Épices et vanille. Une bouche très épicée avec toujours du Porto. Longueur correcte. Un bon rhum, même s’il manque de la profondeur et des watts. Il reste du bois, du fumé et du Porto dans le verre vide."
450
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"This is an OK rum for sipping and also a good rum for beginners. The nose has orange and maple whe poured and once rested for a while you get brow. Sugar, nuts and cinnamon. The palate is kind of light and sweet with oak and vanilla and a bit of nuts. The finish is medium long with oak and cinnamon."
Flavour profile of Oliver & Oliver
Most frequently mentioned flavors
Aroma
Taste
Finish
Popular independent bottlers of Oliver & Oliver
- 1423 World Class Spirits 26 rums
- Tres Hombres 13 rums
- Kesselherz 9 rums
- Les Frères de la Côte 2 rums
- Vivero 2 rums
- Pancho Villa 2 rums
- House of Rum 1 rum
- New Dawn 1 rum
About the Oliver & Oliver distillery
The Oliver & Oliver distillery is located in Dominican Republic. Rums from Oliver & Oliver have been reviewed 1,780 times with an average of 7.4/10.
All rums from Oliver & Oliver
- Vivero Oliver & Oliver Ron Vivero Oro <30yr 38% RX3518
- Vivero Oliver & Oliver Ron Vivero <30yr 38% RX4814
- Tres Hombres Oliver & Oliver Solera XXI Hispaniola Les Frères de la Côte 62,9% RX916
- Tres Hombres Oliver & Oliver Ed. 59 Captain‘s Choice Hispañola XXVI 2022 <26yr 61,3% RX16741
- Tres Hombres Oliver & Oliver Ed. 22 Ron Premium Porto Dominicano XVIII 2017 <18yr 42% RX3321
- Tres Hombres Oliver & Oliver Ed. 18 Captains Choice XXVI 2017 <26yr 64,8% RX883
- Tres Hombres Oliver & Oliver Ed. 15 XVIII Solera Edition <18yr 43,1% RX2350
- Tres Hombres Oliver & Oliver Ed. 048 2021 <18yr 43% RX10558
- Tres Hombres Oliver & Oliver Ed. 026 XVIII Madeira 2018 <18yr 42% RX290
- Tres Hombres Oliver & Oliver Ed. 015 Captains Choice XVIII 2016 <18yr 66,6% RX5633
- Tres Hombres Oliver & Oliver Ed. 010 Captain’s Choice XXI 2015 <21yr 62,9% RX6768
- Tres Hombres Oliver & Oliver Ed. 007 XVIII 2014 <18yr 40,7% RX6765
- Tres Hombres Oliver & Oliver Danish Cask II Edition 2018 Single Cask for 1423 <18yr 64,7% RX4872
- Tres Hombres Oliver & Oliver Danish Cask I Edition 2018 <18yr 64,9% RX3624
- Tres Hombres Oliver & Oliver Captain’s Choice Special Edition 2014 18yr 65,1% RX5176
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