Brazil
There are 63 rums from Brazil in the RumX database.
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9807
Top review from Rowald Sweet Empire:
"Made by a distillery that used to make Bacardi too. Epris is half molasses/cane juice or sometimes one of those (?). It leans towards an Agricolesque style: Grassy, fresh apples, a bit like Calvados. Really neat and crisp stuff. Very spirit driven. This particular one needs some time in the glass to open up."
13307
Top review from TheRhumhoe:
"Un rhum brésilien très intéressant. Le nez est extrêmement parfumé, tourné sur la nature et ses herbes aromatiques, son eucalyptus et sa camomille. Pêches et abricots s’accompagnent d’une touche boisée, épicée et des noix. Un nez qui change de l’ordinaire, très frais et gourmand. En bouche, le profil est complètement nouveau. Les notes florales du nez ont disparu pour laisser place aux agrumes et aux fruits secs. On discerne la gourmandise à travers le caramel beurré, le chocolat, la vanille, le sucre brun et quelques notes de mélasse. Une légère amertume se fait ressentir en fin de bouche. L’alcool est bien intégré. La finale, de longueur correcte, est plus sombre, axée sur le cacao et le chocolat noir, les tanins du bois, le cuir, les notes torréfiées de café et de noix et les fruits secs. Un profil un peu plus sec et concentré en fin de bouche. Une belle surprise avec un beau potentiel, mais il aurait été encore meilleur si les notes florales et parfumées étaient revenus au palais."
7672
Top review from Christoph:
"A Caipirinha from the bottle, but quite positively meant. Taste like an aged cachaca that has already been mixed with lime and other citrus fruits. Some raisin and tangerine. Overall very round and pleasant on the palate."
7276
Top review from crazyforgoodbooze:
"Sehr sehr leckerer cachaça - finished in Portweinfässern. Gefällt mir richtig gut! Hat was von flüssigen Zimtschnecken nur ohne besonders süß zu sein. Schöne Würze, nicht zu viel Holz, Cachaça als Basis dennoch erkennbar und einfach ein unfassbar leckerer sipping cachaça was man in der Kategorie eher selten hat. Könnte nur 2-3% mehr haben dann wäre er perfekt. Dennoch sehr geile Neu-Entdeckung vom GRF2021!"
13307
Top review from TheRhumhoe:
"Un rhum brésilien très intéressant. Le nez est extrêmement parfumé, tourné sur la nature et ses herbes aromatiques, son eucalyptus et sa camomille. Pêches et abricots s’accompagnent d’une touche boisée, épicée et des noix. Un nez qui change de l’ordinaire, très frais et gourmand. En bouche, le profil est complètement nouveau. Les notes florales du nez ont disparu pour laisser place aux agrumes et aux fruits secs. On discerne la gourmandise à travers le caramel beurré, le chocolat, la vanille, le sucre brun et quelques notes de mélasse. Une légère amertume se fait ressentir en fin de bouche. L’alcool est bien intégré. La finale, de longueur correcte, est plus sombre, axée sur le cacao et le chocolat noir, les tanins du bois, le cuir, les notes torréfiées de café et de noix et les fruits secs. Un profil un peu plus sec et concentré en fin de bouche. Une belle surprise avec un beau potentiel, mais il aurait été encore meilleur si les notes florales et parfumées étaient revenus au palais."
7672
Top review from Christoph:
"A Caipirinha from the bottle, but quite positively meant. Taste like an aged cachaca that has already been mixed with lime and other citrus fruits. Some raisin and tangerine. Overall very round and pleasant on the palate."
Flavour profile of Brazil
Most frequently mentioned flavors
Aroma
Taste
Finish
Popular distilleries of Brazil
- Epris 28 rums
- Muraro & Cie 2 rums
- Mangaroca 1 rum
- Kapoeira 1 rum
- Brazilian Pardin Distillery 1 rum
- Fazenda Vaccaro 1 rum
- Alambique Santa Rufina 1 rum
- Weber Haus 1 rum
All rums from Brazil
- Whisky & Rhum Epris L‘Esprit Single Estate Brazilian Rum 2011 12yr 53,1% RX19922
- Weber Haus Rum Señor Oro 38% RX9371
- Tijuca Tijuca - Brazilian Blended Rum 40% RX7276
- That Boutique-Y Rum Company Epris Epris Distillery (AERB Futebol Clube) 11yr 54,4% RX16913
- TRC Epris Brazil 1999 17yr 46,9% RX351
- Santos Dumont XO Gewürztraminer 40% RX8056
- Santos Dumont LLC Santos Dumont Heritage Hors d'Age 43,8% RX11362
- Sansibar Epris Selection Sansibar 2001 14yr 46,2% RX4934
- Samaroli Samba Blended Rum 2011 11yr 50% RX14208
- Samaroli Rum 1999 Brasil 1999 14yr 45% RX6724
- Samaroli Brazil Rum 2011 9yr 50% RX10682
- Samaroli Brazil Rum 1999 15yr 45% RX3175
- Samaroli Brazil Rum (Shinanoya) 1999 16yr 47,7% RX12560
- Rumclub Private Selection Ed. 34 2011 12yr 54,5% RX15430
- Rum Runner Epris 2011 10yr 52,7% RX13307
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