Cave Guildive
There are 25 rums from Cave Guildive in the RumX database.
Most bottled distilleries by Cave Guildive
- Port Mourant 2 rums
- Secret 2 rums
- South Pacific 2 rums
- Secrete 2 rums
- Bielle 2 rums
- West Indies 2 rums
- New Yarmouth 1 rum
- Clarendon 1 rum
Community reviews of Cave Guildive
Top rated rums from Cave Guildive
RX673
Top review from crazyforgoodbooze:
"100% new Yarmouth DNA. an der Nase kommt direkt brutal viel Zitrus wie Mandarine zur Geltung! einfach nur geil, mit etwas mehr frische und mehr tropischen Früchten als die anderen 2 NY aus dem Jahrgang aber der prägnante keksteig ist noch da, wenn auch etwas mehr im Hintergrund wie bei den anderen 2 NY des gleichen Jahrgangs 🤤❤️ insgesamt empfind ich diesen hier als sehr winterlich mit Mandarine, Makronen und Ingwerplätzchen Noten. sehr geil auf jeden Fall! absolut auf Augenhöhe mit SBS und CDI und Tagesform Abhängig welcher einem da am besten schmeckt. jeder hat seine Vorzüge!😅"
RX1717
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"Some migh consider this a light rum, but it's one of the best Fiji rums I have tasted. Fresh and fruity with some grass and flowers on there. I really like the smoky wood finish that last for a good while. On the first sip it is kind og heavy but it settles after that. Leave to rest for a good while and all the goodness comes at you. Leave the glass once empty and whif it after a couple of hours, pure joy I can tell you."
RX10192
Top review from Tschusikowsky:
"Like it😋 wunderbar rund und zugänglich, dennoch mit Charakter. Einzig Abgang dürfte für meinen Geschmack etwas länger anhalten. Sticht für mich bis auf Destino und Plenipot alle Velier FS Abfüllungen…bisher"
RX3763
Top review from cigares :
"A very successful bottling from Swiss Guildive. A classic 1998 with Caroni machine shop markers but counterbalanced by fruit aromas and cooked pineapple in particular. An alcoholic nose at first, but the pineapple and the dirty side are there immediately afterwards. A little smokiness on the palate, still with fruit and tire. A very long, velvety, elegant finish with chocolate. Still available from Guildive at a fair price for a Caroni of this class... a little below the 1996 Caroni all the same. Much better than the Caroni Adelphi in direct comparison."
RX5288
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"Now we're getting somewhere. This one is far better than the first one we tried. Heavier in a way and far more power in the flavours. The wood and spices are there as well as the salty ocean with fruits and licorice. At release the price to quality was very good."
RX3280
Top review from Tschusikowsky:
"Sehr dicht und vielschichtig. Zu Beginn sehr rauchig, zu fest verkohlt fast. Die Intensität hat mich zu Beginn (eindimensional) überfahren. Später kommen viel mehr Aromen dazu. Im Gaumen explosionsartig. Das erhöhte ABV ist im Geschmack spührbar, ist aber nicht top integriert."
RX9261
Top review from Tschusikowsky:
"Ein sehr guter Rum. Für die Volumenprozent und Reimonenq sehr geschmeidig, ausgewogen und süffig. Das Fiji Finish hat definitiv was mit dem Produkt gemacht. Wobei ich das reguläre Reimonenq Profil ein wenig bevorzuge."
RX1865
Top review from Zucker und Zeste:
"Er ist weniger komplex als die 86er Abfüllungen und hat nicht so eine ausgeprägte Honignote. Auch merkt man die geringere Lagerzeit, der Alkohol ist zwar extrem gut, aber eben ein wenig schlechter eingebunden als bei den beiden getesteten 86er Abfüllungen. Aber ein wunderschöner Rum."
RX10190
Top review from Jakob:
"Spitzname „Stilton 2007“- braucht einige Zeit zum Atmen, bietet dann aber eine faszinierende Kombi aus überreifen Früchten, Holz, Gewürzen und…Schimmelkäse. Klingt komisch, schmeckt (mir) dafür umso besser. Komplett eigenes Profil, das sicher die Geschmäcker spalten wird, aber für mich die Grundlage darstellt für einen der - dank seiner Einzigartigkeit - besten jüngeren Clarendons bis hierhin."
RX4629
Top review from crazyforgoodbooze:
"wow! referenz Australien single cask für mich ab jetzt. Orangenschale und Orangenblüten, sowie grüne Trauben, Eukalyptus, Mandarine und weißer Tee an der nase. Geschmacklich extrem rund und mild und harmonisch. Rye Whisky Noten, sehr "Getreidig" trocken, an kirsche und Bratapfel Aromen erinnernd, dazu wieder diese gigantische Frische von Eukalyptus und Australische Finger limes/grapefruit und Mandarine, etwas Kakao, geröstete Mandeln, Mandel Makronen und im Abgang geht das ganze dann mehr Richtung Harz, Orangenblütenhonig und Traubengelee mit leichten Fass-Noten über. gigantisch gut! PS: Sven Wolters (Rum rarities)hat gesagt schmeckt nach links rausgedrehtem Koala Ohrenschmalz 😃"
RX9832
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"Sitting at home relaxing with a lot of remaining Cave Guildive samples, so why not try a few of them. This one is pretty OK. The nose has very light wood and is soft and fresh at the same time. Lovely fruits with vanilla and sugarcane. The palate live up to the nose with light wood and chocolate. Once again fruits and spices mix very well with notes of sugarcane. The finish is medium long with spices and sugarcane and a hint of wood."
RX10192
Top review from Tschusikowsky:
"Like it😋 wunderbar rund und zugänglich, dennoch mit Charakter. Einzig Abgang dürfte für meinen Geschmack etwas länger anhalten. Sticht für mich bis auf Destino und Plenipot alle Velier FS Abfüllungen…bisher"
RX3763
Top review from cigares :
"A very successful bottling from Swiss Guildive. A classic 1998 with Caroni machine shop markers but counterbalanced by fruit aromas and cooked pineapple in particular. An alcoholic nose at first, but the pineapple and the dirty side are there immediately afterwards. A little smokiness on the palate, still with fruit and tire. A very long, velvety, elegant finish with chocolate. Still available from Guildive at a fair price for a Caroni of this class... a little below the 1996 Caroni all the same. Much better than the Caroni Adelphi in direct comparison."
RX5288
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"Now we're getting somewhere. This one is far better than the first one we tried. Heavier in a way and far more power in the flavours. The wood and spices are there as well as the salty ocean with fruits and licorice. At release the price to quality was very good."
RX3280
Top review from Tschusikowsky:
"Sehr dicht und vielschichtig. Zu Beginn sehr rauchig, zu fest verkohlt fast. Die Intensität hat mich zu Beginn (eindimensional) überfahren. Später kommen viel mehr Aromen dazu. Im Gaumen explosionsartig. Das erhöhte ABV ist im Geschmack spührbar, ist aber nicht top integriert."
RX1865
Top review from Zucker und Zeste:
"Er ist weniger komplex als die 86er Abfüllungen und hat nicht so eine ausgeprägte Honignote. Auch merkt man die geringere Lagerzeit, der Alkohol ist zwar extrem gut, aber eben ein wenig schlechter eingebunden als bei den beiden getesteten 86er Abfüllungen. Aber ein wunderschöner Rum."
RX10190
Top review from Jakob:
"Spitzname „Stilton 2007“- braucht einige Zeit zum Atmen, bietet dann aber eine faszinierende Kombi aus überreifen Früchten, Holz, Gewürzen und…Schimmelkäse. Klingt komisch, schmeckt (mir) dafür umso besser. Komplett eigenes Profil, das sicher die Geschmäcker spalten wird, aber für mich die Grundlage darstellt für einen der - dank seiner Einzigartigkeit - besten jüngeren Clarendons bis hierhin."
RX4629
Top review from crazyforgoodbooze:
"wow! referenz Australien single cask für mich ab jetzt. Orangenschale und Orangenblüten, sowie grüne Trauben, Eukalyptus, Mandarine und weißer Tee an der nase. Geschmacklich extrem rund und mild und harmonisch. Rye Whisky Noten, sehr "Getreidig" trocken, an kirsche und Bratapfel Aromen erinnernd, dazu wieder diese gigantische Frische von Eukalyptus und Australische Finger limes/grapefruit und Mandarine, etwas Kakao, geröstete Mandeln, Mandel Makronen und im Abgang geht das ganze dann mehr Richtung Harz, Orangenblütenhonig und Traubengelee mit leichten Fass-Noten über. gigantisch gut! PS: Sven Wolters (Rum rarities)hat gesagt schmeckt nach links rausgedrehtem Koala Ohrenschmalz 😃"
RX9832
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"Sitting at home relaxing with a lot of remaining Cave Guildive samples, so why not try a few of them. This one is pretty OK. The nose has very light wood and is soft and fresh at the same time. Lovely fruits with vanilla and sugarcane. The palate live up to the nose with light wood and chocolate. Once again fruits and spices mix very well with notes of sugarcane. The finish is medium long with spices and sugarcane and a hint of wood."
RX1387
Top review from cigares :
"The nose is vegetal (rhubarb) and agricultural, with banana and other tropical fruits. On the palate, the attack is rather weak, like a hollow, then the aromas arrive with lime, bitter almond and caramel. The finish is fine and rather long, with fruit and vegetal notes. Another fine rum from Swiss bottler Guildive. When the glass is empty, a lot of smokiness and vegetal notes remain."
RX596
Top review from Kevin Sorensen 🇩🇰:
"I had expected this one to be heavier in the profile, not that it's a bad Port Mourant, but I would have loved some more power. Lightly dry on the palate with some fruit and nuts. Kind of fresh for a PM actually and I get a floral note I can't put my finger on."
What are recent discussions about this rum?
We found the following relevant discussions on the RumX Community Forum. Check out what the community has in mind and share your thoughts:
All rums bottled by Cave Guildive
- Cave Guildive Worthy Park Jamaica Rum, 2005, 13yr, 53% RX4870
- Cave Guildive West Indies Barbados Rum, 2000, 17yr, 56% RX1865
- Cave Guildive West Indies Barbados Rum, 2000, 15yr, 54% RX1245
- Cave Guildive Ten Cane Trinidad Rum, 2012, 9yr, 60% RX10189
- Cave Guildive South Pacific Fiji Rum, 2009, 10yr, 57% RX7254
- Cave Guildive South Pacific Fiji Rum, 2001, 15yr, 58% RX1717
- Cave Guildive Secrete Panama Rum, 2006, 11yr, 60% RX2544
- Cave Guildive Secrete Nicaragua Rum, 2004, 13yr, 66% RX1808
- Cave Guildive Secret Nicaragua Rum, 2000, 15yr, 56% RX5248
- Cave Guildive Secret Dominican Republic Rum, <12yr, 49% RX3260
- Cave Guildive ReimonenQ Guadeloupe Rum, 2012, 6yr, 54% RX9261
- Cave Guildive Port Mourant Demerara Rum, 2005, 10yr, 55% RX596
- Cave Guildive Port Mourant Demerara Rum PM, 2005, 13yr, 54% RX5288
- Cave Guildive Panama Rum, 2006, 13yr, 58% RX2971
- Cave Guildive New Yarmouth Jamaica Rum, 2005, 12yr, 68% RX673